世界三大紅茶の１つで中国を代表する香り高き高級紅茶です。キームンは中国安徽省の黄山山脈の中腹が生産地です。別名「キーモン」ともいい、炭火で茶葉を乾燥させていきますがとても手のかかる製法です。

スモーキーな香りを持つ、独特なアロマと蜜のようなボディ感のある味わいがあります。紅茶ずきの方や中国茶ファンに愛されている紅茶です。オリエンタルな香りはエリザベス女王にも好まれ女王が愛飲していることで有名です。

茶葉は黒褐色でよれていて形も整っています。ミルクとも相性がよいためミルクティーとしても愉しめます。